torstai 31. tammikuuta 2013

Niin ja se kreemi...

Kreeminkin ohjetta kyseltiin, unohdin sen äsken laittaa. Ohje on Martha Swiftin ja Lisa Thomasin kirjasta Ihastuttavat kuppikakut. Se on oikein kunnon sokeritököttiä ja pysyy varmasti paikoillaan :D Sen kanssa ei kannata tehdä kuppikakuista kovin makeita, koska on oikeasti todellatodella ällömakeeta!
DSC01516
Vaniljakreemi
110g suolatonta voita
60ml kevytmaitoa
1tl vaniljauutetta
500g siivilöityä tomusokeria

Raaka-aineiden tulisi olla huoneenlämpöisiä. Vatkaa voi, sokeri, maito, vaniljauute sekä puolet tomusokerista tasaiseksi. Lisää loput tomusokerista vähitellen ja vatkaa uudelleen, kunnes seos on tasaisen kermaista. Pursota kuppikakkujen päälle haluamallasi tavalla :)

Superhelppoa, hyvänmakuista ja -näköistä, me likey!

2 kommenttia:

  1. Tätä pitää testata heti! Noi kreemit on niin vaikeita saada tökötiks... :)

    VastaaPoista
  2. Joo toi on tosi helppo ja hyvä, täytyy kyllä vähän ehkä muokkailla sitä, mut toimii hyvänä perusohjeena! :)

    VastaaPoista