Niin ja se kreemi...

Kreeminkin ohjetta kyseltiin, unohdin sen äsken laittaa. Ohje on Martha Swiftin ja Lisa Thomasin kirjasta Ihastuttavat kuppikakut. Se on oikein kunnon sokeritököttiä ja pysyy varmasti paikoillaan :D Sen kanssa ei kannata tehdä kuppikakuista kovin makeita, koska on oikeasti todellatodella ällömakeeta!

Vaniljakreemi

110g suolatonta voita

60ml kevytmaitoa

1tl vaniljauutetta

500g siivilöityä tomusokeria

Raaka-aineiden tulisi olla huoneenlämpöisiä. Vatkaa voi, sokeri, maito, vaniljauute sekä puolet tomusokerista tasaiseksi. Lisää loput tomusokerista vähitellen ja vatkaa uudelleen, kunnes seos on tasaisen kermaista. Pursota kuppikakkujen päälle haluamallasi tavalla :)

Superhelppoa, hyvänmakuista ja -näköistä, me likey!